烧鸡蛋做法?

2023-08-14 16:45:03   来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

步骤1

准备食材:鸡蛋250克、盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、清水适量、色拉油适量。步骤2

将鸡蛋打入碗中,加盐、味精、鸡精、清水,搅拌至调料完全融化。

步骤3

锅中倒入少许油,油温烧至8成热后,倒入鸡蛋液。

步骤4

加盖用小火焖10分钟。

步骤5

待鸡蛋液成熟后出锅,切成大块即可。

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