怎样做牛排好吃又简单想在家做_怎样做牛排好吃又简单 全球速看料
1、主料牛排 (2人份)辅料西兰花 (4朵)厨具平底锅分类荤菜 常见菜式 西餐 热菜 外国美食 咸鲜 煎 一小时 简单难度准备好2人份牛排。
(资料图)
2、用刀背把肉敲松。
3、牛排抹上盐和胡椒粉。
4、取一个碗，倒入烧烤酱2勺，生抽1勺。
5、倒入2勺蚝油。
6、兑入料酒调匀成汁。
7、把牛肉浸在调好的汁里。
8、撒上罗勒碎，腌制1小时。
9、热锅融化黄油。
10、下牛排煎5分钟。
11、翻面继续煎3分钟，关火，用余温继续热一会。
12、西兰花焯水盛出，就可以摆盘啦。
13、小窍门：1.煎牛排的时间要根据牛排的厚度调整。
14、2.这样煎牛肉基本都熟了，喜欢生一点的可以缩短时间。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
标签：
X 关闭
X 关闭
