烧鸡汤水开放山药还是不开放山药?

2023-08-03 07:35:08   来源:南方养生网


(资料图片)

一般来说,煮烧鸡汤时,我们建议放入山药一起煲煮。这样可以更好地吸收山药里的营养和味道。山药里的黏液质可以加强汤的口感和汤的滋润度,而山药中的各种营养物质如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,都有助于提高烧鸡汤的营养价值。烧鸡汤水开放山药好一点的

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